酒田・飽海米づくり情報第13号

生育診断圃の8月27日現在の登熟は、平年並に進んでいる状況です。

刈り始めの時期は、積算気温を目安に、圃場の籾数の多少、枝梗の黄化、青籾歩合等から総合的に判断しましょう。

青籾歩合がなかなか低くならず、刈り始めがやや遅れる場合でも、品質を維持する観点から刈取晩限は遅くなりません。刈り遅れにならないよう、計画的に作業を進めましょう！

酒田・飽海米づくり情報第13号（PDF：721KB）